La salsa marinara es un clásico de la cocina italiana, pero ¿qué hacer cuando no tienes ningún tarro en la despensa? No te preocupes, hemos recopilado los 14 mejores sustitutos de la salsa marinara para ayudarte a darle sabor a tus platos favoritos. Desde salsas caseras hasta opciones listas para usar, descubre alternativas deliciosas que te harán olvidar por completo la falta de salsa marinara. ¡Prepárate para sorprenderte con estas ideas irresistibles!
Si eres fanático de la salsa marinara, entonces lo sabes. No hay nada como un plato de pasta bañado en salsa marinara. Este clásico plato italiano es perfecto para una comida rápida y fácil entre semana, y seguramente complacerá a toda la familia.
Desafortunadamente, te lo pierdas por el agotamiento de la salsa marinara. Aquí usa más de 13 sustitutos diferentes para una salsa marinara con una alternativa sin tomate y algunos sustitutos fáciles y rápidos incluidos.
Entonces, si está buscando algo delicioso y fácil, ¡intente preparar un lote de salsa marinara esta noche con mi receta casera fácil!
¿Entonces, Qué esperas? ¡Empecemos!
¿Qué es la salsa marinara? ¿Para qué sirve la salsa Marinara?
La salsa marinara es una rica salsa de tomate italiana popular que generalmente se prepara con tomates, ajo, cebollas y hierbas.
Añadir también aceitunas, alcaparras, un chorrito de vino, anchoas en salazón, orégano, albahacay otras especias.
Se usa comúnmente como salsa para pasta, pero también se puede usar en pizza o como salsa para mojar. También lo puedes acompañar con tus mariscos favoritos. La salsa marinara es típicamente de color rojo y tiene un sabor ligeramente dulce.
¿Cuál es un buen sustituto de la salsa marinara?
Un buen sustituto de la salsa marinara es siempre tener una salsa a base de tomate condimentada con hierbas, agregar ajo y cebolla que además no va a cambiar el resto de la receta.
Así que mis sustitutos de salsa marinara son exactamente lo que necesitas de las otras opciones. Elijas lo que elijas, asegúrate de que sea un sabor que disfrutarás.
1. SALSA DE TOMATE – Mejor sustituto de la salsa MARINARA
La salsa de tomate se puede utilizar para reemplazar la salsa marinara en muchas recetas. Es un poco más dulce que la salsa marinara y tiene un sabor a tomate más pronunciado. Si bien no es un reemplazo exacto, puede funcionar bien en la mayoría de los platos.
Para sustituir la salsa marinara, puedes usar salsa de tomate. Y aliñar con orégano, algunas hierbas, aceituna o alcaparras, añadir ajo en polvo o picado.
Esto le dará a tu plato un sabor insignificantemente diferente, pero seguirá siendo sabroso. Solo asegúrese de ajustar las especias en consecuencia.
2. Sustituyo la SALSA PARA PASTA por la Salsa Marinara
La salsa para pasta es un condimento popular y versátil que se puede usar en varios platos. Ya sea que esté buscando una marinara simple o algo más complejo, hay una salsa para pasta para usted.
Hay literalmente cientos de recetas diferentes de salsa para pasta.
A salsa de pasta sustituta para la salsa marinara, puedes hacerlo utilizando una proporción de 1:1. Esto significa que si tiene 1 taza de salsa marinara, puede usar 1 taza de salsa para pasta como reemplazo.
Solo recuerda que el sabor de tu plato puede ser ligeramente diferente ya que la salsa para pasta suele ser más dulce que la salsa marinara.
3. PASTA DE TOMATE: un buen reemplazo para la salsa marinara
En lugar de usar salsa marinara, intente usar pasta de tomate mezclada con aceite de oliva y especias. Eso le dará a su salsa un sabor más rico y también puede usarse como base para otras salsas.
La pasta de tomate es una excelente manera de agregar profundidad de sabor a su salsa de tomate. También es muy fácil hacer tu propia pasta de tomate en casa. Las pastas de tomate también son sustituido por puré de tomate.
Todo lo que necesitas son tomates frescos, un procesador de alimentos o una licuadora y un poco de aceite de oliva. Una vez que haya hecho su propia pasta de tomate, puede usarla como base para otras salsas o simplemente disfrutarla sola.
4. Sustituir la SALSA ALFREDO: su mejor salsa para pollo parmesano
La salsa Alfredo es una clásica salsa blanca italiana suave hecha de mantequilla, crema y queso parmesano. Se usa comúnmente como salsa para pasta, pero también se puede usar en pizza, pollo o verduras y pollo parmesano.
Es delicioso y cremoso, y se puede usar como sustituto de la salsa marinara en muchas recetas. Si está buscando un cambio de la salsa para pasta habitual a base de tomate, dele salsa Alfredo un intento. Es posible que veas que es tu nuevo favorito.
Todo lo que necesitas son algunos ingredientes simples y un poco de tiempo.
5. Pruebe la SALSA PESTO en lugar de la salsa marinara
Para una forma deliciosa de cambiar su salsa marinara tradicional, ¿por qué no intentar sustituirla por salsa pesto?
La salsa pesto es otra salsa italiana suave y espesa hecha con albahaca fresca, aceite de oliva, queso parmesano, nueces y ajo, de perfil similar a la salsa Marinara excepto por los tomates. Es una salsa versátil que se puede usar en pasta, pizza, pollo y más.
El pesto es una excelente manera de agregar sabor a sus platos sin usar muchos ingredientes. También es un sustituto saludable de la salsa marinara. ya que está hecho con hierbas y verduras frescas. Si está buscando una salsa sabrosa pero saludable para agregar a su repertorio, el pesto es una excelente opción.
Tiene un sabor brillante y sabroso que realmente puede darle vida a tus platos de pasta favoritos. Además, es demasiado simple para hacer en casa – simplemente mezcle todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora, ¡y listo! Pruébalo la próxima vez que tengas ganas de algo un poco diferente.
6. Sustituya la SALSA DE PIZZA por la salsa marinara
La salsa para pizza es otra buena idea para alternar con la salsa marinara porque los ingredientes y el sabor reproducen la salsa marinara. Además, está disponible sin esfuerzo.
La salsa para pizza es una salsa producida a partir de tomates y otros ingredientes, que normalmente se usa en la pizza. La salsa para pizza suele ser de color rojo o naranja, y su sabor puede variar de dulce a picante.
Algunas salsas para pizza también se preparan sin tomates, utilizando ingredientes como aceite de oliva, ajo y hierbas.
Para sustituir la salsa marinara por salsa de pizza, simplemente siga las mismas instrucciones. Sin embargo, en lugar de usar salsa marinara, use salsa para pizza.
· Esta alteración funcionará bien en la mayoría de las recetas que requieran salsa marinara.
· Solo tenga en cuenta que la salsa de pizza suele ser un poco más dulce que la salsa marinara, por lo que es posible que deba ajustar los otros ingredientes en la receta en consecuencia.
Además, la salsa para pizza suele ser más espesa que la salsa marinara, por lo que es posible que deba agregar un poco más de líquido a la receta si encuentra que es demasiado espesa.
La salsa para pizza normalmente se sazona con hierbas y especias adicionales. Esto indica que, en un apuro, puede sustituir la salsa de pizza por salsa marinara (y viceversa).
7. TOMATES ENLATADOS – Reemplazo rápido de la salsa marinara
Si está en apuros y necesita un sustituto rápido de la salsa marinara, intente usar tomates enlatados.
Los tomates triturados o la salsa de tomate funcionan bien como sustitutos. Solo asegúrate de agregue un poco de condimento extra, como ajo, orégano y albahaca, para darle un poco de sabor a la salsa.
8. Sustituya la salsa marinara por salsa marinara
¿Busca agregar un poco más de chispa a su plato de pasta? Considere cambiar la salsa de espagueti por salsa marinara. La salsa de espagueti generalmente se prepara con tomates, cebollas, ajo, hierbas y, a veces, carne molida, lo que le da un sabor más fuerte que la marinara.
Es una salsa multipropósito que se puede utilizar en pasta, pollo, carne de res y mariscos.
También puede contar otros ingredientes como champiñones, cebollas o pimientos para darle a su salsa un sabor más único.
La salsa de espagueti también es una inconsistencia más espesa, por lo que puede ayudar a unir los ingredientes de su plato.
¡Pruébalo en tu próximo plato de pasta o pizza!
9. KETCHUP: la alternativa más fácil a la salsa marinara
Si está en apuros o tiene prisa, el sustituto de la salsa marinara, el ketchup, es una buena opción.
Simplemente mezcle partes iguales de ketchup y agua, y luego agregue un poco de condimento italiano al gusto. También puede contar una pizca de azúcar para compensar la acidez de la salsa de tomate si lo desea.
Revuelva bien la salsa y luego déjela hervir a fuego lento durante unos minutos antes de usarla. Este cambio fácil funcionará en la mayoría de las recetas que requieren salsa marinara.
Al sustituir la salsa marinara por kétchup, es importante tener en cuenta lo siguiente:
-La salsa de tomate es más dulce que la salsa marinara, por lo que es posible que desee agregar una pizca de azúcar para compensar la dulzura.
-La salsa de tomate también es más delgada que la salsa marinara, por lo que es posible que desee agregar un poco de maicena para espesarla.
-A pesar de El ketchup no tiene la misma profundidad de sabor que la salsa marinarapor lo que es posible que desee agregar algunas especias o hierbas adicionales a su receta.
10. Pruebe la PASSATA DE TOMATE en lugar de la salsa marinara
Otro método rápido y simple para agregar un poco de sabor extra a su plato de pasta es intentar sustituir la salsa marinara por passata de tomate.
La passata de tomate es una salsa suave y espesa hecha de tomates. Se puede utilizar como base para otras salsas y sopas o como salsa para pastas.
La passata se hace cocinando tomates. hasta que se ablanden y luego pasarlos por un colador o pasapurés para que suelten las semillas y la piel. La salsa resultante es suave y espesa con un color rojo intenso.
La passata de tomate es un ingrediente versátil que se puede utilizar en muchos platos diferentes. Se puede utilizar como base para otras salsas, como la salsa para pasta, o como salsa independiente. Passata también se puede usar en sopas o guisos para agregar profundidad de sabor y una textura suave.
Cuando use passata de tomate en una receta, asegúrese de probarlo antes de agregar cualquier condimento adicional. La salsa ya está sazonada con sal y por lo general no necesita sal adicional.
Si está usando passata como salsa marinara, puede optar por agregar algunas hierbas o especias adicionales, como orégano, albahaca o pimienta negra.
Más, es súper simple de hacer en casa. Simplemente cocine a fuego lento algunos tomates con un poco de ajo y cebolla, luego haga puré la mezcla hasta que esté suave. Sazone con pimienta y sal al gusto, ¡y listo!
11. ¡Oye! ¿Quieres un toque picante para la salsa marinara, prueba la SALSA ARRABBIATA?
La salsa arrabbiata es una salsa italiana tradicional hecha con ajo, tomates y chiles. Se usa comúnmente como salsa para pasta, pero también se puede usar en pizza o como salsa para mojar.
La salsa Arrabbiata es una salsa picante para pasta producida con tomates, ajo y chiles rojos.
Esta salsa es ideal para aquellos que disfrutan de su comida con un toque extra, ya que los chiles le dan un toque picante. Los tomates y el ajo agregan una deliciosa profundidad de sabor al plato, lo que lo convierte en una comida deliciosa y sustanciosa. ¡Sirve esta salsa sobre tu pasta favorita y disfruta!
La salsa Arrabbiata tiene un sabor fuerte y especiado que combina bien con platos sustanciosos como la pasta y la pizza. Si está buscando un cambio de la salsa marinara tradicional, ¡pruebe la salsa arrabbiata!
12. Sustituya la SOPA DE TOMATE por salsa marinara
Si tiene poco tiempo y necesita preparar una cena rápida, sustituir la salsa marinara por sopa de tomate es una opción perfectamente aceptable.
Simplemente calienta la sopa en la estufa hasta que esté bien caliente y luego viértela sobre tu plato de pasta favorito. Agregue un poco de queso parmesano encima, ¡y listo!
Otra alternativa a la salsa marinara
13. Zanahorias + salsa a base de remolacha: para una alternativa sin tomate a la salsa marinara
Si está buscando una manera de evitar el uso de tomates en su salsa marinara, puede intentar usar salsa de pasta de remolacha y zanahoria en su lugar. Este tipo de salsa todavía está llena de sabor, pero no tendrá el mismo sabor ácido que a veces pueden dar los tomates. ¡Además, es un método fantástico para incluir algunas verduras adicionales en tu dieta!
Cómo hacer salsa marinara casera
No quieras probar ninguno de estos sustitutos de la salsa marinara. Haz tu propia salsa marinara casera; será una receta deliciosamente sana y fácil de guardar.
Ingredientes:
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1/2 cebolla, picada
- 3 clavos ajopicado
- 1 lata (28 onzas) de tomates triturados
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de hojas secas de albahaca
- Salsa marinara abundante:
- Agregue 1/2 taza de vino tinto seco y 1/4 taza de perejil fresco picado.
Direcciones:
1. En una cacerola grande, caliente el aceite a fuego medio. Agregue el ajo y la cebolla y cocínelo hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.
2. Agregue los tomates triturados, el azúcar y la albahaca y cocine a fuego lento. Cocine por 10 minutos.
3. Haga puré la salsa con una licuadora de inmersión o en una licuadora normal. Regrese la salsa a la sartén y cocine por 5 minutos.
4. Sirva sobre su pasta favorita.
Existencias en un recipiente protegido en el refrigerador hasta por 1 semana. También puedes congelar esta salsa hasta por 3 meses. Simplemente descongele en el refrigerador durante la noche antes de usar.
Sustituto de vino tinto para salsa marinara
Para sustituir el vino tinto por salsa marinara, simplemente cocine a fuego lento la salsa hasta que se haya reducido a la mitad. Luego, añádele media taza de vino tinto y continúa cocinando a fuego lento hasta que la salsa se haya espesado.
Sustituto de vino blanco para salsa marinara
Si bien el vino blanco es un ingrediente común en la salsa marinara, no siempre es necesario. Si está buscando un sustituto del vino blanco para la salsa marinara, considere usar pollo caldo, jugo de uva blanca o incluso agua.
Cada uno de estos líquidos agregará un sabor diferente a su salsa, así que asegúrese de elegir uno que crea que complementará los otros ingredientes en su plato.
Además, intente usar vinagre de sidra de manzana o jugo de limón en lugar de vino blanco.
Independientemente de lo que seleccione, asegúrese de agregarlo lentamente y probar a medida que avanza para asegurarse de que el sabor sea de su agrado.
Sustituye la salsa marinara por palitos de mozzarella
Si está buscando un sustituto de la salsa marinara para sus palitos de mozzarella, puede intentar usar una salsa Alfredo o un aderezo ranch.
Sustituto de salsa marinara en pizza
Si está buscando un sustituto de la salsa marinara en su pizza, hay muchas opciones.
Puedes probar con pesto o salsa Alfredo, salsa para pizza, salsa marinara casera o incluso una simple salsa de tomate.
Si te sientes con muchas agallas, prueba una salsa BBQ o mostaza con miel.
Sustituto de la salsa marinara en pollo parmesano
Hay algunos sustitutos que podría usar para la salsa marinara en pollo parmesano.
1) Simplemente use una lata de tomates cortados en cubitos sazonados con estilo italiano, o incluso tomates cortados en cubitos regulares con un poco de condimento italiano agregado.
2) Otra posibilidad es hacer una salsa Alfredo fácil y rápida con leche, mantequilla y queso parmesano.
3) También puede usar un frasco comprado en la tienda de Alfredo o salsa de tomate.
Sustituto de la salsa marinara en lasaña
Lasaña es un tipo de plato italiano. Está hecho con fideos anchos y planos, cubiertos con salsa y queso, y horneados en el horno. Lasaña generalmente se sirve como plato principal.
La lasaña se suele preparar con ragú, una salsa a base de carne, aunque también hay muchas versiones vegetarianas del plato.
La salsa se suele hacer con tomate, pero también se puede hacer con otros ingredientes como nata, verduras o pescado. El queso suele ser mozzarella, pero también se pueden usar otros quesos como ricotta o parmesano.
Luego, el plato se cubre con la salsa y el queso y finalmente se hornea en el horno hasta que el queso se derrita y burbujee. La lasaña se puede servir caliente o fría y, a menudo, se adorna con perejil o albahaca antes de servir.
- · Salsa boloñesa
- · Salsa para pasta
- · Salsa Alfredo
- · salsa de tomate
Preguntas frecuentes relacionadas con la salsa marinara y sus alternativas
Q1. ¿La salsa marinara es lo mismo que la salsa de tomate?
No, la salsa marinara no es lo mismo que la salsa de tomate. La salsa marinara es una especie de salsa de tomate originaria de Italia. Está hecho con tomates, ajo y condimentos con diferentes hierbas y, a menudo, tiene un sabor ligeramente más dulce que la salsa de tomate tradicional.
Pero ambos pueden intercambiar cada receta.
Q2. ¿Cuál es la diferencia entre la salsa marinara y la salsa de espagueti?
Las dos salsas son similares en el sentido de que ambas son salsas a base de tomate, pero existen algunas diferencias clave.
La salsa marinara generalmente se prepara con menos ingredientes y tiene un sabor más simple, mientras que la salsa de espagueti suele ser más compleja y sabrosa y también agrega carne.
La salsa marinara también es generalmente más delgada que la salsa de espagueti.
Q3. ¿La salsa marinara tiene carne?
No, la salsa marinara no lleva carne. Es una salsa a base de tomate que normalmente se prepara con ajo, cebolla y hierbas.
Q4. ¿Puedo sustituir la salsa marinara por salsa de espagueti?
Sí, puedes sustituir la salsa marinara por salsa de espagueti. Sin embargo, el sabor será ligeramente diferente. Pero la salsa de espagueti vegana no es una buena opción.
