«¡Dile adiós al microondas! En este artículo, descubrirás los mejores métodos para recalentar tus alimentos de forma rápida y segura sin necesidad de utilizar este electrodoméstico tan común en nuestras cocinas. Desde técnicas en la estufa hasta opciones inusuales pero efectivas, aprenderás trucos para disfrutar de tus comidas recalentadas como si estuvieran recién hechas. ¡Prepárate para sorprenderte!»
Hay muchas razones por las que es posible que no tenga un microondas en su casa, pero esto no significa que no pueda disfrutar de comidas deliciosas que han sido recalentadas. Si bien un microondas brinda una forma conveniente de recalentar alimentos, no es el único método disponible para hacerlo.
Si está buscando ir sin microondas, puede recalentar los alimentos en el horno, el horno tostador, la olla eléctrica, la parrilla o la freidora. Muchos de estos dispositivos funcionan de manera muy similar a un microondas e incluso pueden reducir el tiempo necesario para recalentar bien la comida. Echemos un vistazo a algunas de las formas más fáciles de recalentar alimentos sin un microondas.
No solo puede usar diferentes dispositivos para recalentar su comida sin un microondas, sino que también hay muchas tácticas que puede usar para reutilizarla como otro plato.
Usar otros utensilios de cocina para recalentar alimentos
Su microondas no es lo único en su cocina que puede recalentar alimentos individualmente o como comida. Eche un vistazo a estos dispositivos y vea cómo pueden ayudarlo a calentar un delicioso plato sobrante.
Horno tostador
Un horno tostador es una versión más pequeña de un horno normal que se coloca sobre la encimera en un espacio pequeño. Se calienta rápidamente y se puede usar para recalentar, tostar o asar alimentos.
Para recalentar su comida con este dispositivo, simplemente saque la rejilla, coloque su comida en un plato o tazón apto para horno y gírelo a la temperatura adecuada. No es necesario precalentar un horno tostador.
Cuando su comida esté caliente, use una agarradera para sacar la rejilla y retire su plato. Los hornos tostadores funcionan rápidamente, así que asegúrese de vigilar su comida mientras se calienta.
Horno
Si necesita recalentar porciones más grandes, es posible que necesite un horno normal. Proporcionando más espacio, un horno normal se puede usar para recalentar guisos grandes, cortes de carne o pan.
Un horno regular necesitará ser precalentado. También debe establecer su temperatura más baja que la que cocinó originalmente su plato para evitar que se hornee en exceso.
Si no tiene cuidado, puede cocinar demasiado el plato sobrante en un horno. Por lo tanto, asegúrese de vigilarlo mientras se calienta.
Olla de barro
Este método de recalentamiento no es apropiado para todos los platos, pero funciona bien para recalentar sopas, granos o papas. Evite usar una olla de cocción lenta para recalentar pasta, carne o vegetales, ya que podría descomponerlos o endurecerlos.
Una olla de cocción lenta también es ideal para recalentar salsas para una fiesta. Simplemente puede encenderlo bajo para calentar y dejarlo.
Freidora
Como una forma más moderna de cocinar y recalentar alimentos, las freidoras son conocidas por lograr la textura crocante y crocante que todos amamos. Si está recalentando algo que suele estar crujiente, recalentarlo en la freidora es una buena opción.
Este método funciona particularmente bien con pollo frito, tiras de pollo, papas fritas y otros alimentos fritos. Poner las verduras en una olla de cocción lenta para recalentarlas puede devolverles la vida y hacerlas crujientes también.
Parrilla
Usar una parrilla para recalentar un plato es un método con el que debes tener cuidado, ya que puede secarlo rápidamente. Sin embargo, puede agregar un poco de buen sabor a las sobras que de otro modo serían insípidas.
Recalentar papas al horno, pizza y verduras en una parrilla puede ayudar a eliminar la humedad de estas sobras. Funciona particularmente bien para secar artículos que pueden empaparse por el almacenamiento en el refrigerador.
Asegúrese de agregar un poco de condimento adicional si usa este método también.
Consejos para recalentar alimentos sin microondas
Cuando utilice métodos alternativos para recalentar su comida sin un microondas, hay algunas cosas que querrá tener en cuenta. Para que su plato tenga el mejor sabor puede seguir estos útiles consejos:
- Agregue agua para preservar la humedad y evitar que las sobras se sequen. Esto es especialmente importante cuando se recalientan alimentos en el horno o en la olla de cocción lenta.
- Cubra los platos con papel de aluminio para mantener algo de la humedad y el vapor en su plato, lo que conserva el sabor.
- Asegúrese de agregar especias, que pueden transformar el sabor de las sobras recalentadas.
- A menudo, si ha recalentado las mismas sobras durante días, cambiar sus métodos o dispositivos puede ayudar. Incluso puedes hacer un plato completamente nuevo con un poco de imaginación.
- Puede recalentar los alimentos varias veces siempre que se almacenen correctamente, lo que significa que puede usar el mismo método de recalentamiento una y otra vez.
Si bien los microondas son un método popular para recalentar alimentos, no son la única opción que tienes. Tanto si quieres ahorrar un poco de dinero o espacio al no tener un microondas en casa, echa un vistazo a nuestras sugerencias para recalentar un bien sin uno de estos pilares del hogar.